IBM ve Fair Trade Initiative Demo Blockchain Tabanlı Kahve İzleme Uygulaması

6 Ocak’ta Las Vegas’taki The Consumer Electronics Show’da, IBM ve Farmer Connect – tarım tedarik zincirlerinde şeffaflığı ve sürdürülebilirliği artırmaya kendini adamış bir kuruluş – tüketicilerin satın aldıkları kahve çekirdekleri hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlayan blockchain tabanlı bir uygulamayı tanıttı..

Farmer Connect’in kurucusu ve başkanı David Behrends, Cointelegraph’a “Çiftçime Teşekkür Edin” mobil uygulamasının tüketicilere bir QR kodunu tarayarak kahvelerinin yolculuğunu göstermek için etkileşimli bir harita sağladığını söyledi:

“Bir QR kodunu taradıktan sonra, tüketiciler doğrudan içtikleri kahvenin ayrıntılarını veren bir ürün sayfasına yönlendiriliyor. Bu açıklamanın altında, kahvenin çıktığı yolculuğu gösteren etkileşimli bir harita var. Dünyayı bir fincan kahve ile gezebileceğinizi söylüyoruz ve tüketicilerin bunu görselleştirmesine yardımcı olmak istiyoruz. “

Thank My Famer uygulaması, bir kahve çekirdeğinin yolculuğunun her adımını izleyerek değiştirilemeyen, kalıcı dijitalleştirilmiş bir işlemler zinciri oluşturan IBM’in blockchain teknolojisi tarafından desteklenmektedir..

IBM’in Dünya Çapında Blockchain Lideri Paul Chang’a göre, Thank My Farmer ağına dahil olan her katılımcı işlem verilerinin tam bir kopyasına sahip ve blok zincirine yapılan eklemeler, her katılımcının izin düzeyine göre ağ genelinde paylaşılıyor. Bu, çiftçilerin, toptancıların, tüccarların ve perakendecilerin daha verimli bir şekilde etkileşime girmesini sağlarken, tüketicilere kahve ürünlerinin kökenleri hakkında içgörüler sağlar..

Sonuç olarak Behrends, tüketicilerin kahvelerinin yetiştirildiği çiftliklerin tam yerini ve kahvenin markete gelmeden önce geçirdiği adımları görebileceklerini açıkladı..

“Çiftçilerin coğrafi konum bilgisine sahipsek, bu çiftlikler haritada görünecek. Bu bilgiye sahip değilsek kahvenin geçirdiği adımları gösteririz. Örneğin kahve kiraz olarak başlar, çekirdekler kirazdan çıkarılır ve yıkanıp kurutulur. Ürün ihracat ve ithalat limanlarına gitmeden önce her adım farklı segmentlerde gerçekleştirilir. Tüketiciler, kahvenin nasıl elde edildiği, seyahat edildiği ve dönüştürüldüğü hakkında daha fazla bilgi edinmek için etkileşimli haritayı tıklayabilir. “

CES’te Bluestone Lane kahve ürünleri, Thank My Farmer uygulamasının nasıl çalıştığını göstermek için kullanıldı. Behrends’a göre, uygulama 2020’nin başında genel pazarda sunulacak. Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’daki kullanıcılar, Folgers 1850 marka birinci sınıf tek kökenli kahvede QR kodlarını tarayabilecek. Avrupalı ​​tüketiciler, uygulamayı Beyers Koffie’de kavrulmuş yeni bir tek menşeli marka olan Beyers 1769’da kullanabilecekler..

“İyilik için blockchain” öğesi

Behrends ayrıca, Thank My Famer uygulamasının arkasındaki hedeflerden birinin, kahve içenlere tedarik zincirinde görünürlük sağlayarak her tüketicinin kahveleriyle olan ilişkisini insanileştirmek ve ürünün yaratılmasında yer alan adımları daha iyi anlamalarını sağlamak olduğunu belirtti.

Raporlar göstermek kahve içenlerin yılda yarım trilyon fincan tükettiği. Dahası, 19-24 yaş arasındaki tüketicilerin üçte ikisi sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen ve sorumlu bir şekilde tedarik edilen kahveyi satın almayı tercih ediyor. Bununla birlikte, hala bilgi eksikliği var. 25 milyon küçük kahve çiftçisigeçimlerini sağlamak için ürünlerini pazara sunmaya güveniyorlar.

Blockchain kullanarak, Thank My Famer, tüketicilerin kahvelerini tedarik etmekten sorumlu çiftçilere doğrudan katkıda bulunmalarına izin veriyor. Behrends, uygulamada geliştirmeler yapıldıkça, tüketicilerin uygulama aracılığıyla yerel projeleri finanse ederek kahve çiftçilerini destekleyebileceklerini kaydetti..

Behrends, “Bu topluluklarda yarattığı etkiyi görürken katkıda bulunarak tüketicileri sürdürülebilirlik yönetimini paylaşmaya teşvik etmek istiyoruz – benim için kahveyi insanlaştırmak budur,” dedi..

Sovrin Vakfı’nın kendi kendine egemen kimliği, çiftçilere blok zinciri üzerine inşa edilmiş dijital bir kimlik sağlayacaktır. Behrends açıkladı:

“Uygulamaya kendi kendine egemen kimliği yerleştirmek için Sovrin Vakfı ile işbirliği yapıyoruz. Bu teknolojiyi hâlâ geliştiriyoruz, ancak temelde çiftçilere dijital bir kimlik verecek ve onlara ilk kez verilerine sahip olma yetkisi verecek. “

Dahası Behrends, bir çiftçinin dijital kimliğinin, bir çiftçinin tüccarlara kahve sattığını gösteren kimlik bilgilerini ve dijital kayıtları içereceğini belirtti. Tüccarlar daha sonra uygulama aracılığıyla çiftçilere kahvenin fiyatını, miktarını ve kalitesini onaylamak için dijital kimlik bilgilerini iletebilirler. Her şey çiftçi tarafından kabul edilip onaylandıktan sonra, dijital bir üretim ve gelir kaydı oluşturulur ve bu kayıt daha sonra IBM blok zincirine kaydedilir..

Bir çiftçinin dijital kimliği de gelecekte bir banka hesabına veya dijital cüzdana bağlanacak ve tüketicilerin çiftçilere doğrudan katkıda bulunmasına olanak tanıyacak ve bu da daha sonra Çiftçime Teşekkür Uygulaması uygulaması kullanılarak tam olarak izlenebilecektir..

Behrands, uygulamanın ödeme demiryollarının Şubat ayına kadar hazır olmayacağını belirtirken, çiftçileri desteklemek isteyen tüketicilere, katkılarının her zaman nerede olduğunu takip etmeleri için benzersiz bir anahtar kodu verileceğini açıkladı. Açıkladı:

“Uygulama, katkıların ne zaman toplandığını, nasıl toplandığını ve en önemlisi, belirli bir projeyi finanse etmek için neyin dağıtıldığını görmek için tüketicilerin” parayı takip etmelerine “izin verecek.”

Bunun diğer blockchain tabanlı çözümlerden farkı nedir??

Thank My Farmer uygulaması IBM blok zinciri tarafından desteklenirken, Chang Cointelegraph’a, Farmer Connect’in şu anda Walmart ve Carrefour dahil 200’den fazla gıda tedarikçisi ve perakendecisinden oluşan IBM’in Food Trust Ağının bir parçası olmadığını söyledi. Chang, uygulamanın Food Trust platformunu güçlendiren aynı varlıkları kullandığını açıkladı.

“Food Trust ağından varlıkları aldık ve bunları kahve endüstrisi tedarik zincirini ele almak için Farmer Connect için özel bir ortama yerleştirdik. Sonuç olarak, her şey Food Trust tarafından zaten kanıtlanmış olduğundan, Famer Connect’in ağın ölçeklenebilirliği, güvenliği ve sağlamlığı konusunda endişelenmesine gerek kalmadı. “

Üstelik Chang, Thank My Famer’ın arkasındaki amacın yeni bir teknolojiyi veya konsepti test etmek değil, kahve içenler, çiftçiler, tüccarlar ve dahil olan diğer tüm oyuncular için daha sürdürülebilir bir ekosistem oluşturmak olduğunu belirtti..

Bu, tüketicilerin belirli gıda maddelerinin nereden geldiğini anlamak için bir QR barkodu taramasını sağlayan diğer blok zinciri tabanlı çözümlerden farklıdır. Örneğin, Avrupalı ​​bakkal tedarikçisi Carrefour, dahili QR barkod teknolojisi Tüketiciler, ürünlerinin bazılarına yalnızca bu yiyeceklerin nereden geldiğini görebilir. Farmer Connect, benzersiz bir unsur olan tüketicilerin çiftçilere doğrudan katkıda bulunmasını sağlayarak ekstra bir adım atıyor. Behrends, bunu şöyle açıkladı:

“Çiftçime Teşekkürler uygulaması, tüm sektör tarafından desteklenen bir endüstri lideri girişimdir. Uzaydaki diğerleri tüketicilere yiyeceklerinin nereden geldiğini göstererek benzer bir şey yapmaya çalışıyor, ancak biz kahve endüstrisinin de karşı karşıya olduğu sorunları ele alıyoruz. “

Behrends ayrıca, Farmer Connect’in, ürünlerin çay ve kakao gibi küçük çiftçiler tarafından üretildiği diğer gıda endüstrilerine doğru genişlemeyi düşündüğünü belirtti..