COVID-19 ir vispostošākā sērga, kas izpostījusi cilvēci šajā gadsimtā. Katru dienu ar koronavīrusu inficēto pacientu skaits ir pieaug visā pasaulē un ņemot vērā lielāko cilvēku skaitu Amerikas Savienotajās Valstīs. Ar ļoti infekciozo vīrusu pirmo reizi tika inficēts 2019. gada novembrī Vuhanā, Ķīnas Hubei provinces galvaspilsētā, izmantojot pakavu sikspārņu savstarpēju kontaktu Huananas jūras velšu tirgū..
Daudzi no sākotnējiem COVID-19 pacientiem bija gan letiņu īpašnieki, gan tirgus darbinieki, gan regulāri tirgus apmeklētāji, kuriem strauji attīstījās smaga elpošanas ceļu slimība. Neskatoties uz to, ka tirgus tika slēgts 2020. gada 1. janvārī, vīruss kopš tā laika ātri izplatījās gaisā izelpas laikā, runājot un klepojot, izmantojot pietiekami mazas mikropiletes. paliek gaisā, izplatoties vairāk nekā 200 valstīs un reģionos visā pasaulē.
Jūras veltes ir galvenais barības avots, kas nodrošina uzturlīdzekļus miljardiem cilvēku, kā arī zivīm un dzīvniekiem visā pasaulē. Tā tiek uzskatīta par vienu no pasaules lielākajām nozarēm, ģenerējot vērtība ir aptuveni 152 miljardi ASV dolāru 2017. gadā, un vairāk nekā puse no šīs tirdzniecības nāk no jaunattīstības reģioniem.
Pašlaik Ķīna kontiem gandrīz 75% pasaules jūras produktu un akvakultūras tirgus gan apjoma, gan vērtības ziņā, savukārt otra lielākā tirgus daļa ir Indijai, kurai seko Indonēzija, Čīle, Norvēģija, Japāna, Dienvidkoreja, ASV un Lielbritānija.
Ar jūras produktu nozari saistīti pārkāpumi
Tajā pašā laikā jūras velšu nozari nomoka nepareiza rīcība, tostarp krāpšana, nepareiza produktu marķēšana, izvairīšanās no nodokļu maksāšanas, cenu noteikšana un slikta zivsaimniecības pārvaldība:
- Pārzveja – 2018. gadā gandrīz 90% no pasaules savvaļas zivju krājumiem tika vai nu izmantoti, vai arī pārzvejotas, un šis skaitlis ir aplēsts augt.
- Bicatches – aptuveni 60% no jūras veltēm pieņemts no okeāna tiek izmests, pazaudēts vai izšķērdēts piegādes ķēdēs.
- Nelegāla, nedeklarēta un neregulēta zveja – pārstāvot līdz 26 miljoniem tonnu noķerto zivju, kuru vērtība gadā ir no 10 līdz 23 miljardiem USD.
Ar COVID-19 saistītie riski jūras velšu piegādes ķēdēs
COVID-19 pandēmija uzsvēra globālās jūras velšu piegādes ķēdes problēmas un nepilnības, saskaņā ar uz ziņojumu, ko sagatavojusi Apvienoto Nāciju Pārtikas un lauksaimniecības organizācija. Līdz ar pandēmijas parādīšanos jūras velšu uzņēmumi visu nakti aizvēra durvis, pārstrādes uzņēmumi pārtrauca darbību vai ievērojami samazināja to darbību, restorāni tika slēgti, un pēc tam tirgi izžuva. Kad veselas zvejas flotes piekāra tīklus, produkti visā pasaulē tika atstāti iesprostoti, kavējot jūras produktu eksportu. Turklāt valstis noteica robežu un tirdzniecības ierobežojumus un pastiprināja jūras velšu pārbaudes. Tas palielināja nozares problēmas, jo COVID-19 noslēpumaini turpināja izplatīties uz zvejas laivām un pārstrādes iekārtām, izraisot lielas veselības un finansiālas sekas visā pasaulē..
Ķīnas Vispārējā muitas administrācija sāka masveidīgi pārbaudīt jūras velšu importu ostās un bloķēt sūtījumus no zvejniecības ziņots darbinieku infekcijas, īpaši pēc sertificētu garneļu importētāju no Ekvadoras grupas Ilgtspējīgu garneļu partnerība un Globālās lašu iniciatīvas, sertificētu lašu importētāju no Čīles, paraugiem, pārbaudīts pozitīvs jaunajam koronavīrusam gan iepakojuma iekšpusē, gan ārpusē.
190 000 Dalianas – zvejnieku kopienas ar 6,7 miljoniem iedzīvotāju Liaoningas provincē, Ķīnā – iedzīvotāji arī tika atkārtoti pārbaudīti, lai noteiktu COVID-19 un pēc tam, kad ar jūras veltes pārstrādes uzņēmumu saistīts otrais viļņa uzliesmojums bija karantīnā. ziņots pēc pirmā uzliesmojuma 100 dienas pirms tam. Intensīvā jūras velšu, citu produktu un cilvēku pārbaude koronavīrusa dēļ ir trīskāršojusi muitošanas laiku dažās lielākajās Ķīnas ostās, kavējot pasaules jūras produktu plūsmas.
Argentīnā veselības aizsardzības amatpersonas cenšas salikt kopā, kā šī slimība 35 dienas bija jūrā inficējusi 57 no 61 veselīga jūrnieka. Alehandra Alfaro, Tierra del Fuego primārās veselības aprūpes direktore, teica:
“Ir grūti noteikt, kā apkalpe bija inficēta, ņemot vērā, ka 35 dienas viņiem nebija nekāda sakara ar sausu zemi. Krājumus atveda tikai no Ušujas ostas. [Vīruss] kaut kur ienāca. Mums jādomā, ka tas bija cilvēku kontakts vai kontakts ar precēm, produktiem, piegādēm. ”
Alfaro piebilda: “Mēs zinām, ka 35 dienas neviens vai kāds jauns ieguldījums uz kuģa neienāca. Acīmredzot kaut kas notika, iespējams, ka laivas iekšienē ir bijuši zināmi infekcijas gadījumi, kas nav reģistrēti.
ASV pirmais nozīmīgais COVID-19 uzliesmojums notika uz Sietlā bāzētās American Seafoods American Dynasty klāja. Milzīgais zvejas kuģis uzņem klāja zivju pārstrādes rūpnīcu un darbojas Klusā okeāna ziemeļrietumos, kur pasaulē ir visaugstākā jūras velšu produkcija – 25% no pasaules izkrāvumiem. Līdzīgi kā Argentīnas gadījumā gandrīz 75% borta apkalpes (92 no 126) pārbaudīts pozitīvs attiecībā uz COVID-19, kaut arī visiem zvejniekiem, uzkāpjot uz kuģa, bija negatīvs rezultāts. American Seafoods ir viens no lielākajiem dalībniekiem miljardu dolāru zvejniecībā Alaska pollock, kas tiek izmantots tādos produktos kā McDonald’s Filet-O-Fish sviestmaizes.
Nesenais ziņojums norāda ka COVID-19 izplatība uz kuģiem, visticamāk, tiks ievērojami novērtēta par zemu, un ir vajadzīgas stratēģijas, lai novērtētu un uzraudzītu visus pasažierus, lai novērstu sabiedrības izplatīšanos pēc izkāpšanas ”.
Vairāk nekā 120 darbinieku arī Oregonā bāzētajā Pacific Seafood, Ņūportas jūras velšu pārstrādes rūpnīcā pārbaudīts pozitīvs pret vīrusu tik lielā uzliesmojumā, ka tas veicināja Oregonas augstāko vienas dienas saslimšanas gadījumu skaitu kopš pandēmijas sākuma.
Jūras dārzeņu pārstrādātāju īpašnieki Aļaskā domāja, ka viņi darīja visu iespējamo, lai pandēmijas laikā viņu bizness darbotos droši. Tomēr, pat veicot obligātu COVID-19 skrīningu un divu nedēļu karantīnu ārpus valsts esošajiem darbiniekiem, vīruss joprojām nokļuva objektā. Aļaskas jūras velšu pārstrādātāji pastāvīgi novēro lielus uzliesmojumus, jo COVID-19 infekciju pieaugums turpinās, saskaņā ar valsts amatpersonām. Dr Džo Maklohlins, Aļaskas štata epidemiologs, teica:
“Aļaskā pašlaik notiek trīs lieli, atsevišķi COVID-19 uzliesmojumi jūras produktu nozarē. Šie uzliesmojumi atgādina gaļas iesaiņošanas rūpnīcas uzliesmojumus 48. apakšējā daļā un uzsver, cik svarīgi ir modri veikt simptomu pārbaudi un ātru pārbaudi visā iestādē, veicot darba apstākļus, kad tiek identificēti rādītāju gadījumi. ”
Saistīts: Globālo ar gaļu saistīto risku izsekošana ar blokķēdi COVID-19 vidū
Jūras velšu drošība ASV.
Jūras veltes produktu drošuma un kvalitātes nodrošināšana ASV ir ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes un štatu regulatīvo aģentūru kopīgs darbs.
ASV Pārtikas un zāļu pārvalde vai FDA ir galvenā federālā atbildība par jūras velšu produktu drošību ASV, kas pieņēma regulējumu kas prasa, lai visi jūras velšu pārstrādātāji izmantotu zinātniski pamatotu pārtikas drošības profilaktiskās kontroles sistēmu, kas pazīstama kā Bīstamības analīzes kritiskā kontroles punkts.
Tomēr arī citām federālajām aģentūrām ir nozīme noteiktu jūras produktu produktu drošībā.
ASV Lauksaimniecības departamentā vai USDA ir regula, ko sauc Izcelsmes valsts marķējums, kas paredzēti, lai nodrošinātu, ka lielos mazumtirdzniecības veikalos pieejamās jūras veltes tiek marķētas, lai identificētu to izcelsmes valsti.
Nacionālās okeānu un atmosfēras pārvaldes Zivsaimniecības dienests, kas ir ASV Tirdzniecības departamenta daļa, ir atbildīgs par valsts zivsaimniecības resursu pārvaldību ASV teritoriālajos ūdeņos, kā arī veic brīvprātīgu jūras velšu pārbaudes un šķirošanas programmu. Tas prasa izsekojamību jūras veltēm, kurām draud nelegāla zveja un krāpšanās ar jūras veltēm, izmantojot ASV jūras velšu importa uzraudzības programmu, kas pašlaik attiecas 13 ievesto zivju sugām, ieskaitot zilo krabi, mencu un tunci, izsekojot tās no laivas līdz ASV robežai. Deviņdesmit procenti no ASV patērētajām jūras veltēm tiek importētas, tomēr tikai 0,1% pārbaudīts federālās aģentūras.
ASV Slimību kontroles un profilakses centri jeb CDC veic ar pārtiku saistītu slimību izmeklēšanu, sniedz ieteikumus medicīnas aprindām un “vadlīnijas darba devējiem un darba ņēmējiem, kas veic jūras velšu pārstrādes darbības sauszemes objektos un uz kuģiem uz jūras. ” Pašlaik tā izmanto Oracle blokķēdi un IBM Cloud, lai atbalstītu savus COVID-19 datu vākšanas centienus.
Šīs federālās aģentūras sadarbojas, lai nodrošinātu konsekventus standartus un noteikumus jūras velšu produktiem un dažādām rūpniecības nozarēm, kuras zvejo, audzē, ražo un piegādā patērētājiem. Pārtikas drošība pandēmijas laikā ir kļuvusi vēl kritiskāka, piebilda FDA pārstāvis Pīters Kasels paziņojot:
“Mums nav pierādījumu, ka Covid-19, elpošanas vīruss, tiek pārnests ar pārtiku vai pārtikas iepakojumu.”
Krāpšanās ar jūras veltēm ASV.
ASV jūras produktu nozares krāpšanas jautājumi ir saasinājušies līdz ar pandēmiju. Atbildot uz to, Tieslietu departaments izveidota jauna darba grupa un ir mudinājusi cilvēkus ziņot par krāpšanu, kas saistīta ar COVID-19. Pētījums pēc pētījuma ir pierādījis krāpšanas esamību ASV jūras produktu nozarē: Ņujorkas Ģenerālprokurora birojs atrasts ka vairāk nekā 25% jūras velšu lielveikalos štatā ir nepareizi marķētas; Kalifornijas universitātes Losandželosā un Loyola Marymount pētījums atrasts ka gandrīz puse no Losandželosā pasniegtajiem suši nebija tādi, kādi bija domāti; krāpšanas izmeklēšanā jūras veltēs jūras okeānu aizsardzības fonds Oceana atrasts ka 21% pārbaudīto zivju – sugas, kas nav iekļautas pašreizējā federālajā izsekojamības programmā – bija nepareizi marķēts. Beth Lowell, Oceana viceprezidenta vietne ASV kampaņās, paskaidroja:
“Ir skaidrs, ka krāpšanās ar jūras veltēm joprojām ir problēma ASV, un mūsu valdībai ir jādara vairāk, lai to vienreiz un galīgi novērstu. Krāpšanās ar jūras veltēm galu galā maldina patērētājus, kuri kļūst par ēsmas un maiņas upuriem, slēpj saglabāšanas un veselības riskus un kaitē godīgiem zvejniekiem un jūras velšu uzņēmumiem. Jūras produktu izsekojamība – no laivas līdz šķīvim – ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu, ka visas ASV pārdotās jūras veltes ir drošas, likumīgi noķertas un godīgi marķētas. ”
Nepareiza marķēšana, krāpšana un izvairīšanās no nodokļu maksāšanas
Blockchain tehnoloģija apliecina jūras veltes piederību, padara tās izsekojamas un atvieglo to digitālo pārsūtīšanu. Tomēr daži jūras velšu uzņēmumi uzskatīja, ka šī tehnoloģija nav nozīmīga viņu darbībai.
Phillip Carawan, Captain Neill’s Seafood Inc. īpašnieks, prezidents un izpilddirektors, ir pasniegšana cietumsods pēc atzīšanas par vainīgu Tieslietu departamentā federālajā tiesā par apsūdzību, ka viņa vadītais uzņēmums krāpnieciski nepareizi uzlika virsrakstā 179 872 mārciņas ārvalstu zilo krabju gaļas, kuras vērtība pārsniedz USD 4 miljonus, kā ASV produktu Zilais krabis ir populāri eksportēta suga, kuras dzimtene ir Atlantijas okeāna rietumu daļas un Meksikas līča ūdeņi. Vismaz no 2012. līdz 2015. gadam uzņēmums pārdots krabju gaļas viltojumu vairumtirdzniecības klubiem, piemēram, Costco un Sam’s Club, kā arī lielākajiem mazumtirgotājiem.
Arī Virdžīnijas zilo krabju piegādātājs bija apsūdzēts samazināt kopumā Česapīkas līcī novākto 398 000 mārciņu zilo krabju ar samazinātu krabju gaļu no Indonēzijas un Brazīlijas, marķējot to kā produktu no Amerikas Savienotajām Valstīm. Gaļas vērtība bija aptuveni 14 miljoni dolāru.
Roy Tuccillo Sr., viņa dēls Roy Tuccillo Jr. un viņu pārtikas pārstrādes un izplatīšanas uzņēmumi Anchor Frozen Foods Inc. un Advanced Frozen Foods Inc. lūdzās vainīgs sazvērestībā, lai izdarītu krāpšanos par 113 000 mārciņu kalmāru importēšanu un pārdošanu kā astoņkāju vairāk nekā 10 pārtikas preču veikalos.
Karloss Rafaels, “Codfather”, izcieš cietumsodu par pārdošana vairāk nekā 782 000 mārciņu viltotu mencu zivju, kā arī izvairīšanās no nodokļu maksāšanas, kamēr viņš bija atbildīgs par lielu daļu Jaunanglijas zvejas flotes.
Minh Phú Seafood Corp ASV meitasuzņēmums MSeafood tiek dibināts izmeklēts ASV federālās varas iestādes par valsts tirdzniecības likumu pārkāpšanu. Uzņēmums izvairījās no antidempinga nodokļiem 57 700 tonnām sasaldētu siltā ūdens garneļu – 643 miljonu dolāru vērtībā -, kuras no Indijas uz ASV pārkrauj caur Vjetnamu..
Cenu noteikšana un slepenas vienošanās
Blockchain tehnoloģija ļauj tieši tirgoties ar aktīviem, nodrošinot uzticību darījumiem un mazinot nenoteiktību, izmantojot uzticamu, pašnodarbinātu kodu. No konkurences politikas viedokļa šī tehnoloģija rada iespējas uzlabot konkurenci un efektivitāti, bet arī rada pret konkurenci vērstas rīcības riskus.
Trīs galvenie līderi Ziemeļamerikas plaši stabilā jūras velšu nozarē, kuru tunzivju un zivju konservu pārdošanas apjomi ekonomiskās grūtības laikā palielinās, ir:
- Kamene – pieder Taivānā bāzētajai Fong Chun Formosa Fishery Company, kas ir viena no trim galvenajām tunzivju tirgotājām pasaulē
- StarKist – pieder Dienvidkorejas Dongwon Group
- Jūras vistas – pieder Taizemes grupas uzņēmumam Tri-Union Seafoods.
Šie uzņēmumi ne tikai izseko savus tunzivju produktus, izmantojot blokķēdes tehnoloģiju, bet arī ir Pasaules ekonomikas foruma dalībnieki Tuna 2020 izsekojamības deklarācija. Neskatoties uz to, katrs atzina savu vainu pēc tam, kad jūras vistas pūta svilpi izvairīties maksājot krasas soda naudas. Šī gada sākumā bija Kriss Lisševskis, bijušais Bumble Bee Foods prezidents un izpilddirektors notiesāts līdz 40 mēnešiem cietumā un piesprieda 100 000 USD naudas sodu.
Secinājums
Ar pasaules mēroga COVID-19 pandēmijas rašanos, ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija publicēts ziņojumu ar nosaukumu “Blockchain Application in Seafood Value Chains”, lai palielinātu valdības un starptautisko izpratni par blokķēdes lomu nepareizu jūras produktu marķēšanas un krāpšanas izsekošanā, kā arī ticamu datu un produktu izcelsmes nodrošināšanā jūras velšu nozarē, lai varētu notikt blokķēdes vispārēja pieņemšana. . Ziņojumā ir vadīts jūras produktu nozari iekļaus globālajā dialogā par jūras velšu izsekojamību un izdeva pirmos globālos standartus jūras produktu izsekošanai no to izcelsmes vietas līdz tirdzniecības vietai, lai pārbaudītu pārtikas vienuma autentiskumu un apstiprinātu ražotāja ilgtspējības centienus..
Līdz šim MarinTrust ir izstrādājusi produktu standartu iestādi paziņoja plāno pilnvarot reģistrēt galvenos datus par zivju blakusproduktiem izsekojamībai un izklāstīja savu redzējumu par blokķēdes lomu. Daudzi jūras velšu uzņēmumi ir pievienojušies bloku ķēdes iniciatīvām, piemēram, uz IBM blockchain balstītu Food Trust, Envisible’s Wholechain sistēmu, VeChain Blockchain Traceability Platform, Austrālijā bāzēto Two Hands un Norvēģijā SeafoodChain AS.
Neskatoties uz to, saskaņā ar diviem jaunākajiem pētījumiem joprojām ir nepieciešama globāla tīklā reāllaika cilvēku slimību uzraudzības sistēmu, kas var būt pamatojoties par blokķēdes tehnoloģijas izmantošanu, lai izsekotu COVID-19 izplatību caur jūras veltes vērtību ķēdi visā pasaulē.
Šeit izteiktie viedokļi, domas un viedokļi ir tikai autora viedokļi, un tie ne vienmēr atspoguļo vai atspoguļo Cointelegraph uzskatus un viedokļus..
Selva Ozelli, esk., CPA ir starptautisks nodokļu advokāts un sertificēts valsts grāmatvedis, kurš bieži raksta par nodokļu, juridiskajiem un grāmatvedības jautājumiem Tax Notes, Bloomberg BNA, citās publikācijās un OECD.